Торговая марка DRY AGER (Германия) принадлежит компании LANDIG+LAVA, которая на протяжении 30-ти лет активно развивается семьей Лэндиг в области обработки и хранения мяса. В 2013 году два брата Кристиан и Аарон Лэндиг создали первый прототип шкафа для созревания мяса. Решение оказалось настолько успешным и востребованным на рынке, что буквально за несколько лет продукт стал известен по всему миру. Оборудование DRY AGER отличается технологичностью, качеством исполнения и великолепным дизайном.

DRY AGER производит холодильные шкафы и камеры для сухого вызревания мяса, моноблоки, аксессуары.

С оборудованием DRY AGER клиент может быть уверен в высочайшем качестве приобретаемого продукта: корпус из нержавеющий стали, дверца с закаленным стеклом, высокая точность регулировки температуры и влажности.
Для более комфортной и эффективной работы есть возможность дополнить комплектацию соляными блоками и другими аксессуарами. Шкафы идеально подходят как для ресторанов и мясных лавок, так и для использования в домашних условиях.
Лучшие рестораны Европы и других стран мира доверяют DRY AGER. Все благодаря надежности оборудования, которой добиваются на стадии производства. Каждая единица техники проходит поэтапный контроль и испытание.

Холодильные шкафы
Холодильные шкафы

DX 500, DX 1000 и др.
Моноблоки
Моноблоки

DX 6000/7000/8000 и др.
Аксессуары
Аксессуары

Полки, поддоны и др.
Мясорубки
Мясорубки

W 200, W 300 и др.

Проектирование
Обследование и получение ТУ, разработка ТЭО и документации. Нормативное обеспечение и аттестация.
Монтаж
Подготовка монтажных комплектов, шеф-монтаж и монтаж “под ключ”. Сдача объекта заказчику и надзорным структурам.
Пуско-наладка
Разработка и производство систем управления, прокладка коммуникаций, подключение, настройка, тестирование, обучение заказчика.
Обслуживание
Аудит, поддержка и техобслуживание. Склад запчастей и ремонт с предоставлением временного оборудования.